Vinarius

Wystšpił błšd w wyœwietlaniu tej strony

- wymagane włšczenie obsługi JavaScript w przeglšdarce

- wymagana wersja pluginu Flash : 7



An error occured while trying to display this page

- JavaScript enabled webbrowser required

- Flash plugin version 7 required

Polityka prywatności Nota prawna Copyright

Przeglądaj katalog

Austria (22) Chile (12) Cypr (2) Francja (114)    Alzacja (10)    Bordeaux (3)    Burgundia (4)    Dolina Loary (1)    Dolina Rodanu (6)    Korsyka (7)    Langwedocja (40)    Prowansja (6)    Roussillon (19)    Sud-Ouest (15)    Szampania (3) Hiszpania (13) Liban (6) Maroko (1) Stany Zjednoczone (7) Włochy (19) Białe (69) Czerwone (116) Musujące (6) Różowe (10)


Zaawansowane szukanie

E-sklep

Sklep internetowy

 

 
Poleć znajomemu lub znajomej

I'Homme du Tautavel




Producent: ( Domaine Mounie )
Cena za sztukę (piece): Cena przez telefon

Zadaj nam pytanie dotyczące tego produktu
Symbol: VN00228
Nectar du Prieuré Cuvée de "I'Homme du Tautavel"
Szczepy : grenache blanc i maccabeu
Niezwykłe wino, wytworzone z winogron zebranych w roku 1955, to tak zwane wino słodkie naturalne – Vin doux naturel. Otrzymuje się je przerywając proces fermentacji poprzez dodanie destylatu winnego. Proces ten nazywany mutage powoduje zamieranie drożdży. Powstałe wino zawiera więc sporo alkoholu – 16% i jednocześnie dużo naturalnego, nie przefermentowanego cukru – ok. 75 g na litr. Taki gęsty nektar leżakuje  przez dziesięciolecia w dużych kadziach, rozwijając  niezwykłe bogactwo aromatów. Po raz pierwszy ten rocznik wypuszczono do sprzedaży w roku 1988. Do dziś wino dojrzewa w kadziach i butelkowane jest na zamówienie. Wino ma piekną bursztynowa barwę z ceglastymi refleksami. W nosie bardzo intensywne i bogate aromaty dojrzałych i suszonych owoców, delikatnie podkreślone nutami dębu. W ustach mocne i harmonijne, długie ze złożonym finiszem podkreślonym akcentem lukrecji. Wino można podawać jako aperitif, ale równie dobrze sprawdza się z foie gras, deserami na bazie czekolady, ciastami lub dobrym cygarem. Podawać w temperaturze 16 - 18 stopni C. Jest już gotowe do picia ale można je również przechowywać przez długie lata.

rocznik: 1955
kraj: Francja
region: Roussillon
apelacja: AOC Rivesaltes
kolor: białe
specyfikacja: słodkie

Ostatnia aktualizacja: wtorek, 22 maj 2012 08:23